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Rising Star
Den jungen Koch Dominik Wachter aus Prien am Chiemsee habe ich für seinen Webauftritt mehrmals mit der Kamera besucht. Als er kurze Zeit nach der Eröffnung 2023 mit einem Stern Michelin ausgezeichnet wird habe ich mich sehr für ihn gefreut, denn es war von Anfang eine gewisse "Magic" da - Keep rockin!
Website Wachter FoodbarDas große Buch vom Apfel
Auf Spurensuche nach den alten Sorten auf den Streuobstwiesen entlang des Alpenraums von der Steiermark, den Chiemgau, nach Südtirol, über Vorarlberg an den Bodensee. Alte Sorten, Kreative Rezepte. Erschienen im Christian Verlag.
order the book onlineShoot it! im Griabig in München
Food und Portrait Shooting bei Bernd Arold..
Bilder aus dem Buch: MÜNCHEN, Gerichte. Porträts. Geschichten. Ein kulinarisches "must have" Buch über die Weltstadt mit Herz. Erschienen im Christian Verlag.
Bam! Spray Artists vor der Kamera
Analog Fotografie mit der 4x5" Großbildkamera für die Portraits der Künstler an der Essigfabrik. Spray Artists arbeiten normalerweise eher im "Verborgenen", bleiben gerne unerkannt. Was zählt ist das Werk an der Wand.
Ausstellung 2021 in Wasserburg am Inn, @ Galerie im Ganserhaus, Arbeitskreis 68 e.V.
im Kontrast dazu freut man sich darauf im Studio zu arbeiten und fokussiert eine freie Food Fotografie Serie zu realisieren.
Diese Motive sind in der aktuellen Ausstellung des BFF e.V.zu sehen, die quer durch Deutschland und Luxemburg tourt.
Von 21.10 -24.10. macht die Fotoausstellung Station in München im alten Linhofwerk.
#Lockdown, #Shutdown, #Auszeit2020… zwischen März und Anfang Mai habe ich in Muenchen
von 15 Personen aus meinem Umfeld Portrait Aufnahmen und Interviews gemacht
um diese Zeit fotografisch zu dokumentieren.
seines Restaurants stattfinden. Stylistin Julia Hildebrand hat alles notwendige an Geschirr
und Props ins Auto gepackt. Oben auf kam noch das Studio Blitz Equipment und wir sind
Richtung Dortmund gefahren um im Mietstudio in der Küche zu shooten.
Trotz engem Zeitplan sind mehr als 20 pointierte People Motive entstanden.
nach Berlin ins Coda und nach Hamburg ins Restaurant Haerlin um den SousChefinnen und Chefs
über die Schulter zu schauen, Food Foto -und People Reportage, tolle Begegnungen mit tollen Characteren.
wer schon einmal in einer Restaurantkueche war, weiß wie eng es zur Sache geht und wie begrenzt die Zeit der Chefs ist…